Wir bereiten unsere Gerichte frisch und mit saisonalen Zutaten zu.

Beispielgerichte:

Hummus / gegrilltes & gepickeltes Gemüse / Haselnuss Dukkah

Rote Bete / Labneh / Pinienkerne / Dill

Aubergine / Tahini / Chermoula / eingelegte Zitrone / Granatapfel

Rumpsteak / Tomatensalsa / Kartoffelecken

Knusprig gebratenes Lachsfilet / Salsa Verde / Quinoa

Brownie / Tahini Karamell / Sesam

Cheesecake Mousse / Schoko Crumble / Beeren

Ananas Carpaccio / Kokos Eis